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    《中國油脂》雜志換屆選舉山東舉行

    信息來源:中國食品報     發布日期:2021-04-14 09:57:38    閱讀:0

    47日,以“匯聚油脂一流科研人才打造中國精品學術平臺”為主題的《中國油脂》雜志社換屆選舉在山東平度舉行,何東平教授當選為編委會主任,王興國、谷克仁、蘇從毅當選為編委會副主任,來自全國40多所重點高校和科研院所的78位代表當選為編委。該雜志社副主編曹萬新研究員全程主持會議。

    據了解,《中國油脂》是中國油脂界走向世界,讓世界認識了解中國油脂的重要窗口,雜志主要有油脂加工、油脂科技、油脂化學、油脂精深加工、制油裝備、植物蛋白、綜合利用、油料資源、油脂營養、油脂安全、油脂經營、檢測分析、應用研究、專題論述等十幾個欄目,內容豐富,涵蓋我國油脂行業的方方面面,是一本為油脂行業科研、生產、經營服務的期刊。截至2021年第3期,《中國油脂》共計出版46361期,發表論文及文獻資料8671篇。

    中國糧油學會首席專家、中國糧油學會油脂分會名譽會長王瑞元教授會議上作《爭創世界一流學術期刊》的主題報告。王瑞元說創辦于1976年的《中國油脂》,其前身是由陜西省糧油科學研究所和全國油脂科技情報中心共同發起在陜西西安創辦的一份中國油脂界前所未有的科技期刊——《油脂工業》。該刊的誕生,結束了中國油脂行業沒有刊物的歷史,為中國油脂界提供了交流、學習的園地;1979年經國家文化部出版局批準將《油脂工業》改名為《油脂科技》;1985105日,中國糧油學會油脂分會在北京成立,會議決定創辦會刊,將《油脂科技》更名為《中國油脂》,作為中國糧油學會油脂分會會刊出版發行。

    王瑞元說,《中國油脂》要在中國糧油學會油脂分會和新一屆《中國油脂》編委會的指導下,為我國油脂行業的創新發展,助力國家“十四五”發展規劃和2030年遠景發展目標的實現,更好地為全國油脂科技進步和油脂加工業發展做好服務。

    新當選的編委會主任何東平作總結發言,他號召全國油脂業界要積極支持期刊的發展,要撰寫高質量的論文,要有信心,有能力,要舉全行業之力,要爭創世界一流學術期刊。

    據悉換屆大會由中國糧油學會油脂分會、《中國油脂》雜志社主辦,由青島天祥食品集團有限公司承辦。

    (王京臣)

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